Dietista y Nutricionista y Director de VitaSane llevara el Área de Obesidad y Enfermedades Metabólicas en SportMe Medical Center. Con gran experiencia y especial dedicación no solo a tratamiento del sobrepeso sino de indicaciones y consejos alimentarios a deportistas. Carlos es Diplomado en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Zaragoza y es Máster Oficial Europeo en Alimentación, Nutrición y Metabolismo por la Universidad de Navarra.

Así mismo es Miembro de la Academia Española de Nutrición y Dietética y Miembro del Colegio oficial de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía. Incorpora los últimos métodos de adelgazamiento, basados en una dieta baja en azucares y grasas y en el concepto de reeducación alimentaria, además de un seguimiento muy cercano, ayudan al paciente a conseguir el peso más adecuado a su constitución fí­sica, evitando que vuelva a recuperarlo una vez alcanzado el objetivo, lo que le hace recuperar su autoestima y sentirse mejor. La inclusión del ejercicio fí­sico moderado es fundamental.

Ramas de la nutrición que desarrolla:

• Tratamiento del sobrepeso y la obesidad, aplicando mis conocimientos en Psiconutrición.
• Nutrición deportiva y optimización del rendimiento deportivo.
• Tratamiento de alergias e intolerancias alimentarias. Celiaquía, Lactosa y especialmente en tratamiento para intolerantes a la fructosa.
• Nutrición Vegetariana.
• Aumento de peso.
• Estudios de Cineantropometría.
• Charlas de divulgación en Nutrición y Salud.