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José Miguel Martínez Sanz

profesor

Doctorado en Ciencias de la Salud, José Miguel es Diplomado en Nutrición Humana y Dietética (UA). Actualmente, José Miguel es Profesor del Departamento de Enfermería de la Universidad de Alicante. Miembro del Grupo de Investigación en Alimentación y Nutrición (ALINUT), José Miguel ha sido uno de los creadores de la línea de investigación “Nutrición, Actividad Física y Deporte”, al tiempo que ha creado la línea de TFG sobre análisis y planificación dietético-nutricional en el contexto deportivo para los Grados de Nutrición Humana y Dietética, Enfermería y Ciencias de la Actividad Física y el Deporte (UA). La producción científica de José Miguel supera los 50 artículos publicados en revistas  con factor de impacto JCR y ha colaborado con el consejo editorial de varias revistas con factor de impacto JCR. Además de su experiencia docente e investigadora, a nivel profesional, José Miguel ha colaborado con el programa de Tecnificación de Triatlón de la Universidad de Alicante, así como con el centro CEBAS-CSIC de la Universidad de Murcia en diferentes proyectos sobre nutrición en el deporte.

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Nutrición y Suplementación Deportiva Avanzada

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