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Juan Mielgo Ayuso

profesor

Doctorado en Investigación Biomédica, Juan es Graduado en Nutrición Humana (UNAV) y Máster Oficial en Nutrición y Salud (UPV/EHU). Actualmente, Juan es Profesor Titular de Universidad y Secretario del Departamento de Ciencias de la Salud de la Universidad de Burgos. Desde el curso académico 2009/2010 acumula una experiencia docente en Grado y Postgrado que excede las 2000 horas de docencia. Juan tiene una amplia experiencia investigadora especialmente en la línea de investigación relacionada con la utilización de ayudas ergogénicas en la recuperación muscular. Su producción científica incluye más de 10 libros y 100 artículos publicados en revistas con factor de impacto JCR, siendo autor de referencia en más de la mitad de los mismos. 

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